天天资讯：榴莲酥的做法_榴莲酥的做法视频

发布时间：2023-02-22 18:01:11 来源：元宇宙网

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1、今天带的是榴莲酥。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、用勺子将榴莲果肉反压成糊状备用。

3、片状奶油装在食品袋里，橄榄通过袋子倒成厚度均匀的薄片备用。

4、向中筋面粉中加入水、黄油和盐，制成柔软的面团！面团松弛10分钟，包裹成型的无水奶油。

5、这样包起来，轻轻压平接口。

6、橄榄很长，像一床被子。

7、折叠后的形状如图所示。这种折叠方法叫三折。折叠三次后，用保鲜袋包好，放在冰箱里松弛15到20分钟。

8、放松

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